Mozzarelline con panatura al Tartufo cotte al forno

Morbidi Bocconcini panati ripieni di Pulled Pork e cotti al forno.

Polpette di Carne al sugo, Parmigiano e Basilico

Tacos con Maiale sfilacciato, Pomodorini, Rucola, Cipolla Caramellata, Salsa yogurt.

Tacos con Mortadella, Pecorino, Lattuga e salsa yogurt, Granella Pistacchio.

Pollo, Mozzarella, Pomodorini, Rucola e Salsa Bernese

Tacos con Pastrami, Cavolo Viola, Scamorza Salsa bbq

Tacos con Gamberi, Zucchine, Pesto di Basilico, Crumble di Cipolla Croccante

Tacos con Salmone affumicato, Scamorza, Guacamole, Pomodorini. ___________________________ ___________________________

Bruschette con ingredienti freddi (Fantasia della Casa)

Fantasia della Casa

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Panino Gourmet con Hamburger Vegano, Mozzarella, Pomodoro a fette, Lattuga, Salsa Rosa

Panino Gourmet con Ciauscolo, Mozzarella, Salsa al Tartufo e Zucchine al forno

Panino Gourmet con Prosciutto Crudo king, stracciatella di burrata, Pesto di basilico, Pomodorini, Grana a scaglie.

Panino Gourmet con Mortadella, Burrata 125gr, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Zucchine al forno

Panino Gourmet con Pollo, Peperoni grigliati, Scamorza, Cipolla caramellata, Maionese Curry e Lime.

Panino Gourmet con Pastrami, Mozzarella, Pomodorini, Funghi, Olio al Prezzemolo, Salsa Bernese

Panino Gurmet con Pulled pork, Salsa BBQ, Lardo di colonnata, Cheddar, Insalata di Cavolo.

Panino Gourmet con Pulled Pork, Zucchine al Forno, Cheddar, Salsa Bernese, Crumble di Cipolla Croccante

Panino Gourmet con Polpette di carne al sugo, Melanzane, Mozzarella Filante, Parmigiano grattugiato, Basilico

Panino Gourmet con Spezzatino di Stracotto di Manzo e la sua Salsa, Gorgonzola Dolce, Spinaci, Funghi Champignon.

Panino Gourmet con Tartare di Limousine Francese, Stracciatella al Tartufo, Lattuga, Cipolla Crispy, Scaglie di Grana.

Panino Gourmet con Manzo all’inglese cotto a bassa temperatura, Pecorino Funghi, Crema di Zucchine, Cavolo Viola, Salsa Bernese.

Panino Gourmet con Polpo al Forno, Crema di Piselli, Spinaci, Fiocchi di Pomodoro essiccati e Maionese alla Paprika. .

Panino Gurmet con Salmone Affumicato, Stracciatella di Burrata, Zucchine, Pesto di Rucola, Crumble di Taralli.

Panino Gourmet con Salmone affumicato, Stracciatella di Burrata, Pomodorini, Basilico e Pepe Nero.

Panino Gourmet con Gamberoni, Stracciatella di burrata, Zucchine, Pancetta al Forno, Rucola, Crumble di cipolla croccante, Salsa rosa ___________________________ ___________________________

Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, con cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate.

Crema all'uovo decorata con zucchero caramellato. ___________________________ ___________________________

14% Complesso e di alto livello. Dal vivace color rubino-violaceo intenso, profumi di frutta matura e note floreali di violetta, pepe nero e liquirizia. Anche al sorso risulta morbido, fresco e persistente, dotato di una finezza sopra le righe, espressa a suo modo anche dal pregevole tappo di vetro.

13 % vol Rosso carico alla vista, al naso spiccano sentori di rose e violette, a cui seguono delicati aromi di sottobosco. Morbido e delicato al palato, offre un sorso di buon corpo e lunghezza.

14% Colore rosso rubino intenso, al naso diffonde profumi intensi di frutta matura, ciliegia e prugna, poi seguono le note speziate di cannella e tabacco. In bocca è ricco, morbido, ma elegante, con il frutto bene in evidenza e note di cacao a maggiore ampiezza nelle emozioni. Buona la spalla acida, come presenti ma gentili i tannini.

13 % Caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intenso e persistente bouquet con sentori di mirtilli, iris e tabacco. Al palato si presenta secco, molto sapido e caldo, con un retrogusto tannico.

13,5% Presenta un colore intenso di un bel rosso rubino. Profumi carichi di frutta matura rossa. Al gusto è caldo, di buon corpo e giusto equilibrio.

14,5% Si apre con un bouquet complesso di frutti rossi maturi, come amarene e prugne, arricchiti da sottili note speziate e un accenno di vaniglia, grazie all'affinamento in barrique. In bocca è ricco e corposo. Il finale è persistente e lascia un gradevole retrogusto di frutta e spezie.

13,5% Rosso rubino splendente, rivela intriganti note di amarena, erbe aromatiche, sottobosco e macchia mediterranea. L’assaggio è elegante ed equilibrato, con impeccabili tannini e lunga chiusura fruttata.

13% Intenso il rosso rubino che si mostra al calice. Sottili sfumature floreali danno il via alle danze olfattive, che poi proseguono sulle note di amarene e ciliegie nere, per chiudere con i terziari di cannella, pepe nero e china. Succoso e speziato come il naso è il palato, guidato da un sorso gommoso nella trama tannica e lungo nella persistenza.

14% Si presenta al bicchiere di colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso risulta netto, ricco di sentori di frutta rossa matura, amarena e prugna oltre che a delle piacevoli note speziate. In bocca è prorompente, il tannino è morbido e la sensazione alcolica non è invadente, ma ritroviamo le stesse sensazioni, chi si percepiscono al naso.

14% Un vino rosso granato brillante, incredibilmente armonioso e persistente. Il naso e il palato sono accattivanti con intensi aromi di fichi secchi, prugne e uva sultanina, oltre a note di caramello e biscotto e un accenno di fiori bianchi. Il palato è fresco ed estremamente morbido, il finale persiste a lungo.

12,5% Presenta un bouquet intenso e fruttato dominato da sentori di pesca, albicocca e fiori bianchi. In bocca, questo vino si distingue per la sua freschezza e un notevole equilibrio, supportato da una piacevole acidità che conferisce vivacità al profilo gustativo complessivo. Il suo finale si prolunga, offrendo un’esperienza di degustazione di durata.

12,5% Presenta una tonalità di colore giallo paglierino con un profumo sottile caratterizzato da note di fiori bianchi, agrumi e frutti tropicali. In bocca, questo vino offre una piacevole sensazione di freschezza e sapidità, caratterizzata da un equilibrato rapporto tra acidità e mineralità.

12,5% Al naso richiama frutta fresca, mela verde e frutti esotici, ricorda anche fiori di ginestra, fieno e mandorla dolce. In bocca il gusto è tipico del Verdicchio con retrogusto leggermente amarognolo, buone la succosità e la rotondità in bocca.

13,5%Di un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime profumi di litchi e frutta gialla tropicale che si combinano a sentori floreali di rosa e a lievi note agrumate. L'assaggio è morbido e piacevole, supportato da una nitida scia fresco-sapida che persiste nel finale.

13% Si presenta al calice di colore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso esprime sentori intensi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Il sorso è pieno, sapido e fresco, di ottimo equilibrio.

12% Veste il calice di un bel giallo paglierino, attraversato da eleganti riflessi dorati. Biancospino, susina gialla, pesca e ananas aprono la strada al naso, poi completato da sfumature minerali e da ricordi di erbe aromatiche. Fresco e fragrante il sorso, di buon equilibrio e di buon corpo, gradevolmente ammandorlato in chiusura.

13% Giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso è aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato è pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza.

12% Nasce da vigneti allevati a guyot su terreno alluvionale, sassoso. Colore giallo paglierino e aroma floreale e piacevole con sensazioni d'acacia e zagara. Al palato è secco e definito, con un retrogusto agrumato.